春夏にかけて、きゅうりを食べる機会が多くなると思います。
最近、私は、季節関係なく食べてます。
カリウムの利尿作用で、食べ過ぎた次の日や、デトックスしたい時にも最適です。
面倒な時は、手作り胡麻味噌ペーストを付けて、一本丸かじり笑
時間と心にゆとりのある時は、スライスして、塩を振って冷蔵庫で保管すれば、サラダや和物など色々使えますよ〜。
ヨーグルトとカレー用の粉スパイスと和えたら、インド風。
使う前に、出ている水分を絞ってから使ってください。
ぜひ試してみてくださいね^^
きゅうりについて
