セレブホテルを14時にチェックアウトし、シティー寄りのローカルホテルへ移動。
初日のプールを体験してしまっているが為に、吹き抜けがあるだけの建物内のプールは
残念ながら、あまり魅力的には感じなかったものの、
可愛らしいお部屋で朝食も美味しく、とても過ごしやすかったです。
キッチンもあるし、長期滞在にはおすすめ^^
レストランでのサプライズ
Sちゃんと2人してハマってしまった、バインセオという料理。
ベトナム風お好み焼き、またはクレープという感じでしょうか？
ターメリックで黄色く色付けられた米粉の生地に豚肉やえび、たっぷりのもやしを入れて、
揚げ焼きし、葉野菜と一緒に透明の米粉ペーパーでくるくる包んで、
肉味噌ーソースとチリソースをつけて食べるのですが、これが毎日食べたくなるほどの美味しさなのです。
そんな中、部屋で色々調べていると、バインセオの専門店を見つけてしまいました。
これは行くしかないと、早速夕食で行くことに決定！
同じような名前のお店が並ぶ中、通りの一番奥に、本物のお店を発見笑
たくさんのローカルのお客さんで賑わっていました。
席に着いてメニューを見ていると、次々とテーブルに食べ物が運ばれてきます。。。。
まだ頼んでないよーーー！！笑
数秒間2人して固まったのちに、状況が理解できてきました。
専門店に来てるんだから、これは頼むでしょーよ！的なスタイルのようです。
まま、確かにそうなんですけども。
どこのテーブルも同じ対応のようで、
有無を言わさないスタイルに驚きましたが、ベトナムっぽい対応に納得笑
ベトナムビールと共に美味しくいただきました。
ホテルに帰る前に、シティーの真ん中にあるドラゴンブリッジへ。
金曜と土曜の夜の20:30に行われる、ファイヤー＆ウォーターショーを目の前で見学しました。
この時間になると橋が封鎖され、ドラゴンが口から火を吹いたり、水を吹いたりするのです。
ドラゴンの口の真下に陣取った為、ファイヤータイムは熱気で熱いわ、
ウォータータイムになったら、水飛沫でびしょびしょになるわで、お祭り気分。
日本だったら、安全上や交通法などの問題で、絶対にNGだと思うと、より楽しめました笑
世界遺産
私が今回のベトナム旅行で、ここだけは行きたかった場所。
世界遺産にも認定されている、ホイアンというランタンの街です。
ホテルからタクシーで40分ほどで、この小さな街に到着。
おしゃれなカフェやお店が並び、夜には街中で、たくさんのランタンが灯ります。
お昼前にはホテルを出て、ホイアンの街を散策。
カラフルな建物と、そこら中に咲いているピンクのお花。
見ているだけでワクワクします。
数あるオシャレカフェの中から、今回はコチラへ。
ドリンクやビーガンフード以外にも、オーガニックのソープなども扱っているようです。
落ち着いた雰囲気の2階席へ案内され、オシャレ空間をゆっくり堪能しました。
COCOBOX
手前のベトナムコーヒーは、練乳入りコーヒー。
奥のココナッツクリームコーヒーは、
ココナッツのアイスとココナッツクリームが入ったコーヒーで、
どちらも甘さ控えめでですが、ベトナムコーヒーの方がビターで私好みでした。
お店を出たら、またお散歩開始。
遅めのライトランチで、バインミーの有名店へ。
バインミーとは、野菜やお肉などを挟んだ、ベトナムのサンドイッチで、
街中の屋台でもよく見かけます。
ここは、専門店なので、中身を選ぶことが出来ます。
チキンや豚肉、イワシやオムレツアボカドなどの中身を選ぶと、フランスパン風の硬めのパンに挟まれて出てきます。
悩んだ結果、私は全部入れを選びました。
まま、言ってもサンドイッチなので、可もなく不可もなく。。
ちなみに中の具は、イワシのペーストが一番美味しかったです。
ホイアンのランタンライトアップは、18：00から。
小さな街なので、時間を潰さねば！
ということで、この旅2度目のマッサージにチャレンジ。
1度目のマッサージについては触れていませんでしたが、結構強めでアグレッシブだった為、
2人して、マッサージ中に笑ってしまうという、奇妙な体験をし、失敗に終わったのでした。
今回は失敗に終わりたくないという強い想いとともに、1時間コースをオーダー。
最後まで安心の、私たち好みのリラックスタッチで、
今回は、紛れもなく成功でした！！
ランタンが灯るまでのサクッとディナーは、ホワイトローズやら、生春巻きなどを堪能。
ホワイトローズとは、エビのすり身などが入った水餃子のようなものです。
レストランを出ると辺りは暗くなり、街中のランタンは既に灯っていました。
静かなお祭りのような雰囲気で、川に流れる淡々はとても幻想的でした。
締めのアクシデント
最終日は、夜中の飛行機だった為、海でゆっくり過ごし、ランチはミークアンの有名店へ。
米粉の麺の上に煮込んだお肉やエビを乗せて、葉っぱと一緒に食べるベトナム料理の代表的フードの1つです。
お味は、イマイチ笑
ホテルで出たミークアンの方が美味しかったという残念な結果でした。
その後、シティーで、市場を見学し、スーパーでお土産を買い、
カフェではベトナムコーヒを飲み納め、最後のディナーは贅沢な海鮮を食べに行きました。
水槽で泳いでいる、貝やらエビやらを選び、ベストの調理方法で調理してくれます。
Sちゃんチョイスで、ホタテとシャコとイカをチョイス。
バナナの花のサラダと共に最後の晩餐を楽しみました。
2人で食べきれず、お持ち帰りしましたが、
ホテルを出る直前までお腹いっぱいだったので、一応手提げバッグへ入れて持って帰ることにしました。
ホテルから空港への最後のGrabでのTaxiオーダー。
飛行機は、時刻通りに離陸し、無事に成田空港へ到着しました。
安心モードで入国手続きを終えて、荷物を受け取った後のことです。
警察犬のビーグルが、入国者の荷物の匂いを嗅いで、チェックしています。
かわいいなーと思っていた矢先、そのビーグルが、私の荷物の前で、お座りしたのです。。。
その時の状況がこちら。
日本到着時には、すっかり忘れていましたが、
あの、お持ち帰りをした食べ物の中に、お肉が入っていたのです。
どんなに少しの量でも、日本には持ち込めないとのこと。。。
すぐに謝って、没収に応じました笑
というわけで、最後の最後にもやらかして、この旅を終えました。
色々ありましたが、美味しく楽しく、5日間を過ごしてきました。
1年に1度は海外に行きたいものですね。
